กระเปี๊ยบกระป๋องเป็นวิธีที่สะดวกในการรับปริมาณวิตามินซีคุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของกะหล่ำปลีดองได้โดยการเพิ่มส่วนผสมพิเศษ แนวทางการบริโภคอาหาร 44 สำหรับชาวอเมริกันแนะนำให้คนลดปริมาณโซเดียมของตนให้น้อยกว่ามิลลิกรัมวันละ 2010 เมื่อปรุงอาหารกะหล่ำปลีดองระบายของเหลวและล้างกระบี่ภายใต้น้ำไหลเย็นเพื่อลบเกลือเค็ม โน้มน้าวให้ผู้รับประทานของคุณจู้จี้จุกจิกในการปรุงอาหารกะหล่ำปลีดองโดยการเพิ่มส่วนผสมในครัวบางอย่าง
เครดิต: iuliia_n / iStock / GettyImages วิธีการเพิ่มส่วนผสมในกระป๋องกระป๋องบรรจุกระป๋อง
1 ขั้นตอน
เปิดกระป๋องกะหล่ำปลีมีกระป๋อง ใส่เครื่องกรองในอ่างล้างจานและเทกะทิท้ายลงไปเพื่อระบายน้ำ ล้างกะหล่ำปลีดองด้วยน้ำเย็นเพื่อลดปริมาณโซเดียม
2 ขั้นตอน
เทกะหล่ำปลีดองลงในกระทะ เพิ่ม 1 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่า 2 ช้อนโต๊ะ ของน้ำตาลทรายและ 1 / 4 ถ้วยน้ำและผัดให้เข้ากัน
3 ขั้นตอน
อุ่นส่วนผสมของกะหล่ำปลีดองด้วยไฟอ่อนปานกลางถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน ผัดเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลจากแผลไฟไหม้