วิธีการทำไอซิ่งทอง

Pin

ผู้เขียน: | ปรับปรุงล่าสุด:

การผสมสีเหลืองแดงและเขียวอย่างรอบคอบอาจทำให้สีใกล้เคียงกับสีทอง แต่สีผสมอาหารจะไม่ทำให้เกิดเป็นน้ำแข็งระยิบระยับของสีทอง ฝุ่นละอองทองทำให้ตกแต่งน้ำแข็งไอซิ่งเป็นสมจริงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ทำให้เหมาะสำหรับตกแต่งเช่นเหรียญกีฬาเครื่องประดับหรือเค้กหม้อทอง ฝุ่นละอองจะต้องถูกนำมาใช้ในชั้นบนของน้ำแข็ง - ทั้งสองไม่สามารถผสมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

เพิ่มสีเจลสีอาหารสีเหลืองให้เป็นน้ำแข็งขาวของคุณและผสมให้ละเอียด เพิ่มสีผสมอาหารตามต้องการเพื่อให้ได้สีที่ต้องการ ผสมไอศกรีม buttercream และไอซิ่งพระราชด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าหรือด้วยมือ คลุกลูกครึ่งเพื่อรวมสี เพิ่มสีแดงจำนวนเล็กน้อยลงในชามสีเหลืองและผสมจนเข้ากัน - ถ้าคุณจิ้มฟันไม้จิ้มฟัน 1 นิ้วลึกลงไปในสีเหลืองเจือสีเจืออาหารให้จิ้มเฉพาะปลายไม้จิ้มฟันในสีเจลสีผสมอาหาร เพิ่มปริมาณของเจลสีสำหรับอาหารที่มีสีเขียวตามต้องการเพื่อให้สีทองแก่ผู้ดูแก่

ท่อฝนตกปรอยๆหรือน้ำท่วมน้ำแข็งสีทองบนเค้กคัพเค้กหรือคุกกี้ คุณอาจลองใช้ตัวอักษรสีทองบนข้อความเค้กหรือท่วมคุกกี้กับไอซิ่งของพระราชวงศ์เพื่อทำคุกกี้ทอง รอประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำแข็งช็อกโกแลตแข็งขึ้น อนุญาตให้ใช้เวลาในการอบแห้งรอยัลไอซิ่งเป็นเวลาอย่างน้อย 8 ชั่วโมง หนึ่งโปรแกรมประยุกต์ที่เป็นไปได้สำหรับ fondant คือการรูปร่างดิสก์ขนาดเล็กเพื่อให้ทอง fondant fondant ใส่เหรียญลงในเค้กด้วยไอซิ่งพระราชใช้เป็นกาว ระยะเวลารอคอยไม่จำเป็นสำหรับ fondant

ผสมผงฝุ่นที่เป็นทองคำกับแอลกอฮอล์ที่ชัดเจนเช่นวอดก้าหรือเหล้ารัมเพื่อความสม่ำเสมอของสี ลองใช้สารสกัดจากแอลกอฮอล์ในแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะไม่ส่งผลต่อรสชาติของเปลือกน้ำfาลและมีความจำเป็นเนื่องจากจะเปลี่ยนฝุ่นที่เป็นเงาให้เป็นสีสม่ำเสมอ แต่แห้งเร็วพอที่จะทำให้น้ำผลไม้ไม่ไหล เริ่มต้นด้วย 3 ถึง 4 หยดแอลกอฮอล์สำหรับทุก 1 / 2 ช้อนชาฝุ่นละมุน เติมแอลกอฮอล์ในฝุ่นละอองเพื่อรักษาความสม่ำเสมอของสีเนื่องจากแอลกอฮอล์ระเหย

แปรงทาสีฝุ่นละอองสีทองเหนือเปลือกน้ำgoldาลสีทองโดยใช้พู่กันศิลปินปลายแหลมสำหรับเขียนอักษรและพู่กันที่กว้างขึ้นเพื่อใส่รายละเอียดขนาดใหญ่ขึ้น ปล่อยให้ฝุ่นละอองให้แห้งประมาณประมาณ 30 นาที ทาเคลือบสีฝุ่นละอองทองที่สอง

Pin