วิธีการแช่แข็งปาเก็ตตี้

ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารและแช่แข็งอาหารล่วงหน้า ปาเก็ตตี้ทำให้เหมาะสำหรับแช่แข็ง ไม่ว่าคุณจะทำอาหารมูลค่าหนึ่งสัปดาห์หรือปรุงสปาเก็ตตี้มากเกินไปสำหรับมื้อค่ำและไม่ทราบว่าจะทำอย่างไรกับของว่างคุณสามารถเก็บสปาเก็ตตี้ที่สุกไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลังได้

ตรึงสปาเก็ตตี้ไว้ในขณะที่ยังร้อนอยู่

1 ขั้นตอน

ปรุงอาหารปาเก็ตตี้ของคุณให้มีแอลกอฮอล์หรือความมั่นคง ทดสอบความสอดคล้องโดยการก๋วยเตี๋ยวออกจากน้ำเดือดและโยนมันลงบนผนัง มันจะติดกับผนังถ้ามันเป็นอัล dente

2 ขั้นตอน

ชะล้างน้ำส่วนเกินโดยการใส่สปาเก็ตตี้ร้อนลงในเครื่องกรองน้ำและปล่อยให้น้ำระบายออกจากถัง

3 ขั้นตอน

ถ่ายปาเก็ตตี้ลงในชามผสม เติมน้ำมันมะกอกหรือเนยลงไปให้เส้นก๋วยเตี๋ยวเบา ๆ และผสมลงในปาเก็ตตี้ด้วยส้อม การเพิ่มน้ำมันมะกอกหรือเนยจะทำให้ก๋วยเตี๋ยวติดกันระหว่างการแช่แข็ง

4 ขั้นตอน

วางสปาเก็ตตี้ที่ยังร้อนอยู่ในช่องแช่แข็ง ลดหรือบีบกระเป๋าก่อนซิปหรือปิดผนึกเพื่อลบอากาศส่วนเกิน อากาศส่วนเกินที่มีอยู่ในถุงอาจทำให้เกิดการแช่แข็งได้

5 ขั้นตอน

ใส่ถุงเหล่านี้ในตู้แช่ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์องศาเซลเซียส