กระทะไฟฟ้าเป็นเครื่องใช้ในครัวที่มองข้ามได้ง่ายในบ้านหลายหลัง แต่เมื่อใช้แล้วคุณจะสงสัยว่าคุณปรุงสุกโดยไม่ได้ทำอะไร หลายคนที่พยายามปรุงอาหารแบบนี้ได้อย่างรวดเร็วเริ่มต้นใช้กระทะไฟฟ้าสำหรับการเตรียมอาหารส่วนใหญ่ของพวกเขาแม้แต่ผู้ที่ไม่เกี่ยวข้องกับวิธีการปรุงอาหารแบบตะวันออก กระทะไฟฟ้าเหมาะสำหรับการปรุงอาหารทุกรูปแบบ
มือทำ woks
1 ขั้นตอน
เปิดกระทะไว้ เปิดการตั้งค่าความร้อนให้สูงและปล่อยให้กระทะร้อนขึ้น
2 ขั้นตอน
ใส่น้ำมันปรุงอาหารลงในกระทะร้อน ใช้ถุงมืออบหรือแผ่นร้อนเพื่อคว้ากระทะและหมุนเพื่อให้น้ำมันล้นด้าน
3 ขั้นตอน
เก็บอุณหภูมิของกระทะไว้สูงให้เพิ่มเนื้อส่วนของจาน ตุ๊กตาไฟฟ้าสามารถจับไก่ทั้งตัวหรือทั้งเนื้อย่างได้อย่างง่ายดายดังนั้นคุณจึงสามารถสร้างสรรค์สิ่งที่คุณใช้ได้ ปรุงอาหารที่สูงจนกว่าคุณจะมีสีน้ำตาลเนื้อทั้งหมด
4 ขั้นตอน
ถ้าคุณต้องการผัดเพียงเพิ่มผักของคุณไปที่กระทะและคนอย่างต่อเนื่องกับความร้อนที่สูง เพิ่มซอสผัดสามารถเพิ่มรสชาติให้กับจานและยังสร้างกลิ่นหอมเมื่อพวกเขาเหือดหายไปด้านข้างของกระทะไฟฟ้า
5 ขั้นตอน
ย่างไก่ของคุณช้าๆในกระทะ เมื่อด้านนอกของไก่ทั้งตัวเป็นสีน้ำตาลให้ลดความร้อนลงกลาง วางฝาครอบไว้ที่ด้านบนของกระทะและปิดช่องระบายอากาศ ย่างไก่ในลักษณะนี้เป็นเวลา 45 นาทีต่อปอนด์ ผลที่ได้คือไก่อร่อยที่ละลายออกไปจากกระดูก
6 ขั้นตอน
พิจารณาการย่างหม้อในกระทะไฟฟ้า เมื่อคุณมีสีน้ำตาลส่วนใหญ่ของเนื้อแดงเพิ่มมันฝรั่งและแครอท ห่อกระทะและลดความร้อนลงเหลือปานกลาง แต่ปล่อยให้วุ้นเปิดออก เพิ่มถ้วยไวน์เพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อย่างของคุณ
7 ขั้นตอน
ใช้กระทะไฟฟ้าของคุณเป็นหวด เทลงในก้นกระทะเล็กน้อย เติมตะกร้านึ่งไม้ไผ่ด้วยข้าวหรือผักและวางไว้ในกระทะ ตะกร้าไม้ไผ่เป็นแบบที่สมบูรณ์แบบสำหรับกระทะไฟฟ้าและจะไม่เกิดไฟลุก หมุนกระทะด้วยความสูงเพื่อสร้างไอน้ำ ใช้น้ำซุปไก่เพื่อให้เนื้อของคุณเตะพิเศษ